ヤツオの食べ歩き スタバに蔦屋に発展めまぐるしい福岡は六本松の「カフェ&ソバー グリチネ 」 にて蕎麦のみなオトナの夜。本店は西新

蕎麦飲みは大人の嗜み!洋メニューも要チェック!福岡、六本松「カフェ&ソバー グリチネ 」


福岡、六本松「カフェ&ソバー グリチネ 」

英語な表記ですと「Cafe&Sobar」

まさに蕎麦×バーというところなのです


六本松と言いますと、九大跡地の再開発で

生まれた福岡市科学館、スタバに蔦屋

六本松マルシェなどいろんなお店が軒を連ねる

複合施設、六本松421(六本松4丁目2番1号)

で賑わいまくっております、


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学生に会社員NHKなどもある

大濠公園へ抜ける道もあったり

この複合施設のみならず周りにも

昔からあるお店、

新しくできたお店、

パン屋さん、カフェにインドカレーにと

エリア全体が守備力高め、もはや攻撃力も高め


そんな中、2019年6月末にオープンしたグリチネ

こちらは九大跡地からすぐ近くにあります

ザ・閑静な住宅街であります


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なんだか看板とかロゴとか可愛らしい


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安定の梅酒さんをいただきながら

メニューの中で気になった「ひょうたん」

わたしは初めて、ひょうたんを食べました

ピクルスというよか酢の物って感じ、

いや、同じっちゃ同じなんですけども


クラフトビールなども種類多くて

おつまみに生ハムなぞを、頂きながら

六本松でオトナ飲みな気分です


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ちなみにこちら1階はカウンター席が5つほど、

2階には長テーブルのありまして

貸切などでの利用もあるそうです、天井を

クルクル回るアレが付いている

さりげないセンスが至る所に散りばめられたお店です


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そしてお蕎麦!

つまんでつまんで〆なお蕎麦、粋ですな〜

なんて謎の浸りモードでいただきました

ちなみにちなむと、お店の扉に付いてる取手

ただの取手ではありません、以前はそば打ちに

使っていた伸ばし棒なのです


初めて本物に触れたのですが、思っていたより長い!

蕎麦はもちろん、美味しい!

調子に乗って飲んでおりましたが、スッと戻る。

酔いが覚めるとかではなく、

味わうモードに戻ります。


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そして洋な蕎麦といえばガレット!ですが

こちらはそば粉のワッフル!

〆の蕎麦からの、そば粉ワッフル!

モチモチという弾力がほんのりな

なんというか、不思議なやわもっち


我ながら素敵すぎるコース、

白玉も乗っかっている大好きな餡子もアリな

和風なセットにしました

コーヒーも目の前でドリップしてくださる




下記、食べログより

(行く前にご自身で確認してくだいね)

お店情報(食べログより)

店名:カフェ&ソバー グリチネ (Cafe&Sobar グリチネ)

ジャンル:カフェ、バー、そば

電話:092-846-8135

住所:福岡県福岡市中央区六本松4-7-13

六本松駅から466m

営業時間:カフェ 11:00~18:00

バータイム 20:00~24:00

日曜営業

定休日:月曜日・火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

席数:1階カウンターは5席ほど?

   2階テーブル10人ぐらい?

禁煙

カフェ&ソバー グリチネ (Cafe&Sobar グリチネ)の食べログ


我輩、飲むと最後にコーヒーの

欲しくなるのです

寝る前に飲むと眠れなくなるよ

というタイプの方もおらるるかと思いますが

コーヒーでフィニッシュした方が

快眠な気がする、今日この頃

今宵もよく眠れそうです、ごちそうさまでした


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